lunes, 19 de diciembre de 2022

Nikkei Argentino: Entrevista con @ElShuki más argentino o mas japonés?

#japon #entrevista #japoneses #nikkei #argentino #elshuki Hoy entrevistamos a nos contará quién es de dónde viene y sus experiencias en Japón siendo Nikkei argentino! Y como no les haré las famosas preguntas de,¿A qué sabe tu personalidad? ¿Si fueras un plato cuál serías? estuvo super entretenida la entrevista además le hice una tortilla de patatas, esta entrevista lo tiene todo!
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domingo, 23 de octubre de 2022

TP-1x06 ENTREVISTA GASTRONÓMICA, conociendo a Aimi la japonesa más mexic...

Bienvenidos a todos al sexto episodio de Takoyaki Podcast✨. Hoy os traigo la continuación de la entrevista a Aimi, de Japón para tu corazón⛩️❤️. Un podcast cuanto menos especial💝, la mejor parte de la entrevista🎙️, ya que vamos conocer a nuestra invitada a través de la comida y la gastronomía🍲. Aimi se va a describir va a decir de donde viene, donde vive, y describir toda su identidad mediante elementos gastronómicos. Seguro que es la primera vez que escuchas una ENTREVISTA GASTRONÓMICA🎙️🍱. ¿A qué sabe tu personalidad?, Si fueras un plato, ¿Cuál serías? todas estas cuestiones y muchas más en esta entrevista. Espero que te guste, por que si el anterior podcast estaba lleno de amor este este explota del mismo y encima te transmite hasta sabores y olores. Divulgar la cultura y gastronomía japonesa en el idioma español es nuestra afición. Gracias a Aimi yo estoy en el mundo de los Podcast y le doy las gracias. Acomódate y regocijate por que vas a viajar al mundo de los olores y sabores. Este proyecto se apoya en mi canal de YouTube y mi libro, y si te has quedado con ganas de más siempre puedes acudir ahí para encontrar más. ¡Come y vive Japón por que así la vida sabe mejor! 🐙🗾🎙️🍣 Sígueme en: Mi instagram: https://www.instagram.com/cocinerojapon/ Facebook https://www.facebook.com/cocineroenjapon Mi libro: https://libros.com/comprar/al-pie-del...

sábado, 15 de octubre de 2022

TP-1x05 Conociendo a Aimi de Japón para tu Corazón y el otoño japonés y ...

#japon #entrevista #entrevistas #otoño #otoñojapones #japoncorazon #cocineroenjapon #takoyaki podcast Sigue a AIMI en todas sus redes como:@Japón para tu Corazón Podcast y @japoncorazon. Bienvenidos a todos al quinto episodio de Takoyaki Podcast✨. Hoy tenemos un podcast muy especial💝, ya que es una entrenvista🎙️, y si os acordáis del primer podcast os dije que haría entrevistas, pero que no cualquier entrevista ni cualquier entrevistador, siempre gente de calidad y que tenga mucho que aportar, además esta es una entrevista gastronómica donde el invitado dirá todo de el hablando desde la comida y de la gastronomía, sin duda es algo que nunca has escuchado. En esta primera parte de la entrevista conversamos con Aimi, de Japón para tu corazón⛩️❤️, una divulgadora altruista como yo sobre la cultura de Japón. La conoceremos, nos explicará quien es y de donde viene🇲🇽🍙. También conversaremos sobre el otoño japonés🍂 y sus productos típicos como el boniato🍠 (batata o camote), las castañas🌰 entre otras cosas. En la segunda parte de este episodio que saldrá la semana que viene conoceremos a Aimi a través de una entrevista gastronómica, así que no te lo pierdas. Espero que te guste este podcast ya que está lleno de amor y de sabiduría que comparten dos personas que tienen el mismo objetivo en el internet, divulgar la cultura japonesa en el idioma español. Este proyecto se apoya en mi canal de YouTube y mi libro, y si te has quedado con ganas de más siempre puedes acudir ahí para encontrar más. ¡Come y vive Japón por que así la vida sabe mejor! 🐙🗾🎙️🍣 Sígueme en: Mi instagram: https://www.instagram.com/cocinerojapon/ Facebook https://www.facebook.com/cocineroenjapon

sábado, 8 de octubre de 2022

PROBANDO LA PAELLA DE JAPÓN

#japon #paella #paellajaponesa #arrozconcosas #lapaelladejapon #cocineroenjapon Hoy traigo un contenido nuevo al canal, comemos en un restaurante de paellas en Japón, probamos lo que los japoneses conciben como paella, pero ¿Es esto típico español? ¿Es esto una paella? ¿Está rico? ¿Arroz con cosas literal?todas esas incógnitas te las resuelvo en este vídeo, y te doy a conocer el concepto de paella que tienen los japoneses, no tiene desperdicio. Espero que os guste.


lunes, 3 de octubre de 2022

RECETA DE YAKISOBA | Yakisoba casero fácil | cocina japonesa | Yakisoba

Hoy os traigo una receta típica de los matsuris de Japón, el yakisoba, muy consumido en verano tanto en invierno y podemos decir que son los fideos fritos japoneses. Hay dos tipos de yakisoba el de sal 塩 y el de salsa ソース. Hay miles de receta pero yo os traigo una estándar. Se le puede echar desde pollo hasta lo que más te guste. Si no sabes como se hace la salsa yo te enseño en este vídeo a hacerla. Y si no tienes los fideos yakisoba puedes buscar en Amazon los fideos chukamen y con eso puedes hacerlo. A parte también puedes usar fideos secos instantáneos tanto de ramen com de yakisoba. Espero que os guste. INGREDIENTES Para 2 personas 300 gramos de repollo 20 gramos de brotes de soja 100 gramos de filete de lomo de cerdo o panceta de cerdo cortada finamente 2 paquetes de fideos de yakisoba frescos 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 puerro (opcional) Setas al gusto (opcional) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto 1 cucharada de sake Para decorar Encurtido de jengibre o benishouga Alga nori troceada Bonito seco Para la salsa yakisoba 2 cucharadas de salsa okonomiyakio salsa Bulldog 1/2 cucharadita pequeña de aceite de sésamo 1/2 cucharadita pequeña de ajo 1 cucharada de salsa de soja
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